“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”詩仙李白如是說。

“不嘗酒槽魚，不知魚中鮮”

明代詩人劉崧曾在他的詩文中將山藥比做山中美玉:“誰種山中玉，修圓故自勻……”。

古人云，“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”?！熬莆幕笔侵袊粋€比較是是久遠的文化， 酒器是中國酒文化中一個重要組成部分。中國人歷來講究美食美器，飲酒之時更是講究酒器的精美與適宜。中華酒文化在千年流淌的歷史長河中，不斷地傳承演變，其魅力在于酒，在于飲酒之人， 更在于盛酒之器——承載文化精髓的酒器。